Viagem ao passado


Sortelha





Por Catarina Rodrigues



Quem visita Sortelha tem a sensação de fazer uma espécie de regresso ao passado. A aldeia em granito rodeada de muralhas é uma das mais antigas povoações do nosso País. Situada na Beira Alta, mais concretamente no concelho do Sabugal, a pequena aldeia tem vários pontos de atracção. O granito predomina nas casas tradicionais, nas ruas estreitas e nas escadarias.
O Castelo de Sortelha, classificado como monumento nacional, e o edifício dos Paços do concelho são locais a não perder. A aldeia histórica caracteriza-se pelo seu bom estado de conservação, tudo parece cuidado e correctamente preservado. As casas tradicionais vão alternado com bares típicos e com as lojas onde se vende o artesanato local, como tapetes de arraiolos e panos de linho.
Situada a 700 metros de altitude, Sortelha dá ainda a possibilidade de avistar belas paisagens da beira. Na gastronomia regional destaque para a caldeirada de cabrito, enchidos, pão-de-ló e ovos esquecidos.
Um destino a não perder.