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Concerto Gastronómico de Natal da Banda da Covilhã
Urbi · quarta, 18 de dezembro de 2019 · Banda promoveu segunda edição da iniciativa que juntou música e gastronomia. |
Esta foi a segunda edição do Concerto Gastronómico de Natal da Banda da Covilhã |
22017 visitas O Grande auditório teve casa cheia para a segunda edição do concerto gastronómico de Natal. A música, teve a cargo da jovem Banda da Covilhã sob a batuta do maestro Carlos Almeida e dos jovens talentos da Banda da Covilhã a que juntou a Orquestra Juvenil “O Pautinha”. Entre melodias tradicionais de Natal e de ano novo, o concerto teve festa, alegria, dança e muito ritmo. Um concerto onde as experiências estiveram ao rubro. Palmas, dançar, cantar, saborear, observar, e por último confraternizar. O chef Gonçalo Santos do restaurante Alkimya apresentou uma proposta para a ceia de Natal: uma entrada de folhado com queijo da serra e frutos vermelhos com mel, polvo confitado em cama de puré de funcho, tomates grelhados e como sobremesa uma tarde merengue de limão e um pudim de ovos especial. A receita das filhós ficaram a cargo da avó Rosa do Ferro. No final seguiu-se um banquete para todos os presentes. A jovem banda da Covilhã encontra-se já a trabalhar para o Grande Concerto de Ano Nono no domingo, dia 19 Janeiro 2020 pelas 16horas na Igreja de S. Francisco ao Jardim numa organização da União de Freguesias de Covilhã e Canhoso. |
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