Jornal Online da UBI, da Região e do RestoDirectora: Anabela Gradim |
Segurança alimentar em debate na UBI
· quarta, 1 de dezembro de 2010 · @@y8Xxv Segurança alimentar: legislação e certificação foi o tema do seminário realizado por Simão Monteiro, um evento que pretendeu sensibilizar as pessoas para as questões da alimentação, uma vez que a prática de uma alimentação pouco cuidada pode levar a sérios problemas de saúde. |
A Faculdade de Ciências da Saúde foi palco deste evento |
21982 visitas A Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade da Beira Interior recebeu, no passado dia 26, Simão Monteiro, consultor e auditor nos domínios da qualidade e segurança alimentar, para falar de segurança alimentar, da legislação, do enquadramento legal em Portugal e na Europa, e dos referenciais de certificação de empresas de gestão e segurança alimentar. |
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