Sortelha

É a mais bela das aldeias históricas do distrito da Guarda. Sortelha, no Sabugal, é um minúsculo povoado de traça medieval, empoleirado numa encosta de grande altura, donde se avistam, a partir das suas muralhas, muitos dos castelos da raia. Tirando um modesto pelourinho, não há na pequena aldeia nem monumentos nem vestígios de passado fidalgo - só a singeleza das suas casas de pastor,, muitas das quais arruinadas. Os anos que não foram generosos - economicamente pelo menos - para Sortelha, tiveram pelo menos o efeito de afastar do interior do perímetro das muralhas as casas apalhaçadas e outros luxos das décadas de 60 e 70. As minúsculas casas de granito que se espalham por uma calçada irregular, sem pingo de alcatrão, oferecem por isso uma visão única. A paisagem humana é, também, desértica. Alguns, poucos, velhos, habitam o interior das muralhas. O resto são casas de férias recuperadas e fechadas a maior parte do ano. Todavia, é possível alugar algumas destas casas para passar uns dias, e em matéria de comeres a aldeia não trai as tradições beirãs: enchidos regionais, ensopado de javali ou cabrito, no restaurante local, prometem satisfazer os mais exigentes. De todas as aldeias históricas, Sortelha será provavelmente a que melhor escapou à voragem do tempo. Nos próximos anos se verá como resiste ao turismo.